英文名:Sodium hyposulfite,又名:保险粉、次硫酸钠、低亚硫酸钠(sodium dithionite)。分子式:Na2S2O4,分子量174.11。 性状:白色细粒粉末。有时略带有黄色或灰色。略有SO2特殊臭味和强还原性。极不稳定,易氧化和分解出硫。受潮或露置空气中失去效力,并可能燃烧。有无水物和二水物两种,二水物不稳定。溶于水,不溶于乙醇。 用途:漂白剂、防腐剂、剂。 限量:1、GB 2760-96(g/kg):蜜饯、干果、干菜、粉丝、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头,0.4。 毒性:ADI 0~0.7mg/kg(FAO/WHO,1999)。 |
连二亚硫酸钠、保险粉